Tính năng nổi bật
- Màu sắc: Đỏ và inox
- Công suất: 90 W
- Dung lượng: 1,5 - 2 kg
- Dung tích: 6 lít
- Trọng lượng máy: 3 kg
- Ruột nồi làm bằng hợp kim nhôm
- Bảng điều khiển vi điện tử
- Van điều tiết tự động
- Chức năng ghi nhớ khi mất
- Bảo hành 12 tháng chính hãng

Nhiều người biết đến tỏi đen như một dược liệu nhằm nâng cao sức khỏe, hỗ trợ điều trị một số bệnh như: tai biến, đường huyết, mỡ trong máu, tim mạch… và hiện trở thành trào lưu làm tỏi đen với dụng cụ có sẵn chính là nồi cơm điện đã phần nào giúp người tiêu dùng có thể làm ra những mẻ tỏi đen. Tuy nhiên, vì sự thành công thấp, mất nhiều thời gian nên cách làm tỏi đen này gây nhiều sự lãng phí, thậm chí còn gây hỏng nồi cơm điện.

Với sự xuất hiện của Máy làm tỏi Tiross TS908chuyên dụng giúp tỉ lệ thành công cao hơn, thời gian ngắn hơn, đơn giản, dễ dàng thực hiện hơn lại hoàn toàn tự động, nhờ đó không mất nhiều thời gian, cho tỉ lệ thành công đạt tới 99%.

Vỏ máy, thân máy, mâm nhiệt được làm bằng hợp kim phun lớp chống ô xi hóa bền bỉ.
Đế máy, nắp máy ốp nhựa an toàn.
Lòng nồi làm bằng hợp kim nhôm sử dụng lớp chống dính cao cấp.
Van điều áp tự động.
Bảng điều khiển vi điện tử.
Đèn LED hiển thị nhiệt độ cùng thời gian còn lại trong quá trình làm tỏi.

Máy làm tỏi đen Tiross TS908 có 2 chức năng:
Chức năng làm tỏi cô đơn (tỏi 1 tép): Với chức năng này, quy trình làm tỏi sẽ kéo dài 360 giờ tức là khoảng 15 ngày.
Chức năng làm tỏi nhiều tép: Sử dụng quy trình này, thời gian sẽ kéo dài trong 300 giờ tức khoảng 12,5 ngày.

Tính năng nổi bật của máy làm tỏi đen Tiross TS908:

Với 2 chế độ lên men đối với tỏi nhiều tép (12,5 ngày) và tỏi một tép (15 ngày) riêng biệt, giúp tiết kiệm tối đa thời gian, công sức và chi phí tiền điện cho mỗi mẻ tỏi đen.

Tiết kiệm điện năng gấp 5 lần so với phương pháp lên men bằng nồi cơm điện hoặc thủ công khác.

Tỉ lệ lên men thành công đạt tới 100%.

Sử dụng Máy làm tỏi đen Tiross TS908 chuyên dụng là chắc chắn thành công.

Chế độ sấy 2 giờ giúp loại bỏ lượng hơi nước thừa còn lại sau quá trình lên men. Bạn có thể sấy khô 1 mẻ tỏi nhiều lần để thành phẩm đạt chất lượng như ý muốn, tỏi đen khi làm ra sẽ không bị tình trạng dính và ướt.

Bảo đảm chất lượng thành phẩm tỏi đen làm ra đạt chất lượng tương đương với tỏi đen bán ở siêu thị.

Sử dụng vật liệu hợp kim siêu chịu nhiệt và nhựa ABS siêu bền, giúp máy hoạt động trong thời gian dài mà không hỏng.

Hệ thống lưu trữ thời gian thông minh khi mất điện, lúc có điện trở lại, máy sẽ tiếp tục hoạt động, không ảnh hưởng tới quá trình lên men.

Cực kỳ dễ sử dụng, chỉ với 2 thao tác đơn giản là chọn chế độ lên men và bấm nút khởi động máy là quá trình lên men đã được bắt đầu.

Tỏi đen là gì?

Tỏi đen (Black Garlic) hay còn được gọi là tỏi đen lên men, là loại thực phẩm trải qua quá trình lên men chậm từ tỏi tươi còn nguyên vỏ. Không chỉ có thể giữ được các thành phần nguyên chất của tỏi sống, mà còn giữ được hàm lượng nguyên tố vi lượng trong tỏi đen cao. Tỏi đen có mùi vị chua ngọt, không còn mùi hăng của tỏi sống.

Giá trị dinh dưỡng cao của tỏi đen cùng với vị ngọt, mềm, dẻo khi ăn dần được mọi người biết đến và yêu thích, đang từng bước đi vào cuộc sống của mọi người.

Tỏi đen được chế biến từ tỏi tươi sau khi trải qua quá trình lên men chậm trong điều kiện quản lý chặt chẽ về nhiệt độ và độ ẩm. Sau 45 - 60 ngày lên men, các hoạt chất trong tép tỏi tăng lên đáng kể, trong đó hàm lượng đường tổng tăng khoảng 13 lần, fructose tăng 52 lần, hoạt chất SAC (sallyl lcystein) - thành phần quan trọng nhất trong tỏi đen tăng 6 lần, ngoài ra hợp chất superoxide dismutase (SOD) tăng gấp 10 lần so với tỏi tươi có tác dụng hỗ trợ phòng chống ung thư hiệu quả.

Hướng dẫn cách làm tỏi đen

Bước 1: Xếp tỏi vào khay và cho vào nồi. Bạn nên chọn loại tỏi khô, chất lượng cao, tép to và chưa bóc vỏ. Thực hiện thao tác xếp tỏi vào khay. Lưu ý: Sau khi cho vào nồi, nắp nồi và điểm tiếp xúc không được kênh hay có khoảng trống.

Bước 2: Bạn chọn chế độ làm tỏi rồi bấm nút nguồn 1 lần.

Bước 3: Ấn nút chọn chế độ tỏi 1 tép hoặc tỏi nhiều tép, sau đó ấn nút nguồn để máy bắt đầu hoạt động. Nếu sử dụng chế độ tỏi 1 tép, thời gian hiển thị quá trình lên men trong 288 giờ; với chế độ tỏi nhiều tép, thời gian hiển thị quá trình lên men trong 192 giờ, đồng thời bắt đầu đếm ngược thời gian.

Bước 4: Sau khi quá trình lên men kết thúc, máy sẽ tự động chuyển sang chế độ chờ. Lúc này nếu muốn làm giảm lượng nước trong tỏi đen, bạn có thể sử dụng chức năng sấy khô trong 2 giờ bằng cách ấn nút sấy khô, sau đó ấn nút nguồn. Sau khi quá trình sấy khô kết thúc, máy được chuyển về chế độ chờ.

Sau khi toàn bộ quá trình trên kết thúc, mở nắp máy và lấy khay đựng tỏi ra. Sau đó cho tỏi đen vào hộp và cất vào tủ lạnh bảo quản để dùng dần.

Hình 7

Công dụng của tỏi đen đối với sức khỏe con người

Tỏi đen được biết đến như một loại thực phẩm chức năng có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ phòng và chữa các căn bệnh nguy hiểm:
- Điều hòa đường huyết, góp phần điều trị tiểu đường.
- Giúp giảm cholesterol, giảm mỡ máu.
- Bảo vệ tim mạch, giảm tiến trình xơ cứng động mạch.
- Bảo vệ tế bào gan, dùng trong trường hợp: viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ.
- Phòng ngừa tai biến mạch máu não.
- Tăng cường khả năng miễn dịch, tăng sức đề kháng.
- Hoạt tính quét gốc tự do, hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa ung thư.
- Chống oxy hóa máu, phòng ngừa ung thư máu.
- Nâng cao thể trạng, bồi bổ cơ thể, đặc biệt ở người cao tuổi.

Máy làm tỏi đen Tiross TS908 là sản phẩm mới nhất được nghiên cứu chuyên biệt cho việc lên men tỏi đen mà không sử dụng để chế biến thực phẩm khác. Chính vì thế, nó luôn bảo đảm tính bền bỉ, ổn định lâu dài và chất lượng thành phẩm đạt tiêu chuẩn cao.

Máy làm tỏi TS908 hội tụ nhiều công nghệ hiện đại, đã được cải tiến tốt hơn, giá rẻ, phù hợp với điều kiện của hầu hết người tiêu dùng Việt Nam.

Đây là món quà chăm sóc sức khỏe đầy ý nghĩa dành cho người thân trong gia đình. Có thể bạn còn trẻ nên chưa quan tâm nhiều đến việc chăm sóc sức khỏe, nhưng bạn sẽ là người con và người cháu thật sự có hiếu khi mua tặng ông bà, bố mẹ hoặc mua tặng cấp trên sản phẩm chăm sóc sức khỏe thật sự có ý nghĩa lâu dài này.

Thông số chi tiết