Bazanland Coffee chuyên cung cấp các loại cà phê hạt, cà phê bột nguyên chất như Arabica, Robusta, Culi, Moka, Mix…

Khối Lượng Tịnh : 1000g

Sản Phẩm Được Kiểm Nghiệm Tại Viện Paster TP.HCM

Giá niêm yết: 140.000vnđ

Giá khuyến mãi: 98.000vnđ

Moka: mùi thơm quyến rũ, ngào ngạt, vị nhẹ, nhưng sản lượng rất thấp, giá trong nước không cao vì không xuất khẩu được, trong khi giá xuất rất cao gấp 2-3 lần Robusta – vì trồng không đủ chi phí nên người nông dân ít trồng loại café này.

Catimor: Mùi thơm nồng nàn, hơi có vị chua, giá xuất gấp hai lần Robusta, nhưng không thích hợp với khí hậu vùng đất Tây Nguyên vì trái chín trong mùa mưa và không tập trung, nên chi phí hái rất cao, hiện nay tại Quảng Trị đang trồng thí nghiệm, đại trà loại cây này và có triển vọng rất tốt.

Coffee Arabica còn được biết đến với cái tên dân gian gọi là cà phê chè. Ơ nước ta chủ yếu gồm 2 giống chính là moka và catimor thuộc loài thực vật Coffea L. Cà phê Arabica chiếm một diện tích rất ít khoảng 1% diện tích trồng cà phê. Loại cà phê này chỉ cho chất lượng tốt khi được trồng ở độ cao trên 1000m so với mặt nước biển. Vì hiệu quả kinh tế cao và chất lượng tốt nên hiện nay diện tích trồng đang được nhà nước khuyến khích trồng.

Đặc điểm: Arabica khi pha cho nước có màu nâu nhạt sánh, mùi vị đắng rất đa dạng từ đắng dịu hương thơm nhẹ nhàng quyến rũ đến vị đắng lẫn hương thơm nồng nàng, đặc biệt có vị hơi chua rất lôi cuốn và thích hợp với khẩu vị của các qúy bà.

Với thành phần 100% hạt cà phê Arabica , Bazanland Coffee sản xuất theo dây chuyền công nghệ khép kín. Mang đến cho người dùng một sản phẩm cà phê sạch nguyên chất với hương vị đậm đà thơm ngon nhờ được trồng trên vùng đất Cầu Đất.

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ: 0917 02 11 77

Khách hàng có thể tham khảo thêm tại website : www.bazanland.vn

Liên hệ mở đại lý Bazanland The Coffee Shop : 0948.894.368 - Mr. Tiến Nguyễn

Sử dụng nước sạch, đun sôi 100 độ (càng sôi càng tốt).

- Nước đóng chai (tinh khuyết)

- Nước mưa sẽ tốt nhất cho việc pha Café.

- Nếu sử dụng nước máy: thường nước máy có chất xử lý nhẹ chlorin. Vì vậy chúng ta phải chứa nước máy vào bồn hoặc vật dụng khác từ 3 – 5 ngày mới dùng để nấu pha Cafe được.

- Nếu là nước giếng: không được nhiễm phèn, nhiễm mặn hoặc các mùi lạ khác.

Tráng phin Cafe (tốt nhất là phin nhôm) bằng nước nóng, lau khô và cho khoảng 17-20 gram Cafe vào, lắc nhẹ phin cho phẳng, dùng nắp gài ép nhẹ tay.

- Bước 1 (ủ Cafe): Đổ từ từ nước sôi vào trực tiếp khoảng 20-25 ml nước sôi, chủ yếu là để cho Café đủ ướt, đậy nắp lại, không cho hơi nóng thoát ra khỏi phin và để trong vòng 1-3 phút.

- Bước 2 (pha Cafe): Chế nước sôi từ từ vào, khoảng 45-50ml nước và đậy nắp lại đợi nước chảy xuống hết là có thể dùng ngay.

- Với Cafe Sạch nguyên chất, khi cho nước sôi vào thì sẽ hút nước và nở ra kèm sủi bọt. Chúng ta rót nhẹ tay từ từ cho nước vào vừa đủ, cho đến khi lượng Cafe hút no nước (hay còn gọi là ủ chín Cafe).

- Tuỳ thời gian thưởng thức Cafe mà cho lượng nước nhiều hay ít, thường buổi sáng cho ít nước hơn buổi tối.

- Đợi 1-3 phút, sau đó cho lượng nước vừa đủ vào phin, cách này áp dụng cho pha phin lớn, nhỏ đều được.

- Cafe xuống đều, lấy được gần hết mùi và vị của Cafe (khi pha phin chắc chắn một điều là mùi và vị Cafe không chiết xuất hết được như pha Espresso của Ý).

- Cafe không bị cặn.

- Do ép nắp chặn cách xử lý đừng ép miếng chặn.

- Do Café xay nhuyễn cách xử lý dùng miếng chặn hãm bằng cách cho 1/3 dưới miếng chặn và 2/3 trên miếng chặn, pha bình thường.

Cafe chảy nhanh: bạn có thể điều chỉnh bằng cách ấn nắp chèn xuống và ngược lại.

Cafe nở nhiều: nên ủ lâu hơn.

Một ly Cafe ngon sẽ phục vụ bạn sau 5 phút. Pha một ít đường hoặc sữa, uống nóng hay đá đều ngon, nhưng theo chúng tôi thì uống nóng cho hương vị đậm đà hơn, hy vọng bạn sẽ có một cảm giác thật tuyệt vời bên ly Cafe BAZANLAND COFFEE.

146, đường Lý Thường Kiệt, Q. Gò Vấp, Tp. HCM

56, đường 20, Dương Quảng Hàm, Q. Gò Vấp, Tp. HCM

4, đường Nguyễn Đình Chiểu, Q.1, Tp. HCM

Siêu thị Metro Vũng Tàu: Quốc lộ 51B, P. 11, Tp. Vũng Tàu

Siêu thị Metro Bình Dương: Đại lộ Bình Dương, P. Phú Thọ, thị xã Thủ Dầu Một