Gạo lứt là loại gạo chỉ xát vỏ trấu, không bỏ mầm và cám của hạt gạo bên trong. Lớp vỏ cám này chứa hàm lượng vitamin B1 khá lớn và nhiều chất dinh dưỡng khác có lợi cho sức khỏe. Vì vậy, rất nhiều người chuộng ăn cơm gạo lứt.
Cửa hàng chuyên cung cấp sỉ và lẻ các sản phẩm an toàn vệ sinh từ gạo lứt như: bún lứt, yến mạch lứt, kiều mạch lứt; nước tương cổ truyền Tamari, Miso,Tekka từ đậu nành tự nhiên, không chất bảo quản, không chất tạo màu và các loại thực phẩm từ bột sắn dây, rong biển, mật ong, dầu ô liu, dầu mè…
Trà gạo lứt rang có công dụng điều hòa thân nhiệt, trợ tiêu hóa, lọc máu, tẩy độc thận và đường ruột, giảm chứng nhức mỏi đối với người bị đau khớp. Cho 2 muỗng canh trà gạo lứt vào 300ml nước sôi và bắt đầu dùng sau khi hãm khoảng 25 phút.
Thực phẩm đảm bảo không hóa chất, không chất phụ gia.
BÌNH LUẬN